小時候有句順口溜兒，紅襖子白帳子里面住著個白胖子，說的就是花生?；ㄉ鸂I養豐富，可以制成五香花生米，也可以制成酒鬼花生，進入夏季，涼皮涼菜等有少都灑上花生碎……以前人們都是在家炒花生、煮花生、炸花生等，目前生活節奏越來越快，能在外面買到成品就不太想自己費事兒了吧，還有廚藝不佳的可能也做不出想要的效果。
花生經過炸制、烘烤后產品較脆，為了防止沾上空氣中的水汽影響脆度，不少都經過真空包裝，也有放防氧劑的，不過防氧劑每一袋都需要放，包裝成本會稍高一些哦。這種經過真空包裝的比如五香花生米、油炸花生米、酒鬼花生等，在真空包裝之前，可以先在袋子上噴上生產日期，也可以在真空包裝的時候使用帶印字功能的硅膠條，只需要包裝前放上需要用到的印字組就可以將包裝袋封口處燙上需要的生產日期、批號等。
煮的花生不管是帶殼的還是不帶殼的，包裝成即食的產品用真空包裝的形式會比較多一些，因為這種鹵制后帶點湯的花生是比較容易滋生微生物的，需要用真空包裝機包裝完之后再經過120-130度的高溫蒸煮，以達到減少微生物滋生和延長保質期的目的。
不管是煮花生還是炸花生、烘烤的花生，一次性生產的量還挺多的，在包裝時就需要用到生產效率比較高的真空包裝機，滾動真空包裝機可以制成雙封線滾動真空包裝機，即有兩條封口線可以同時擺放產品來包裝，而且封口線有1米、1.1米和1.2米可供選擇。
以150*220的袋子規格來計算，使用雙封線滾動真空包裝機包裝花生，用1米的封口線一條封口線上擺放5包，即兩條封口線擺10包，滾動真空包裝機包裝花生兩分鐘可以工作5個循環，即50包，那一小時就可以包裝1500包，一天如果按照10小時的工作時間來包裝，15000包就可以包裝完成了。滾動真空包裝機包裝花生的時候兩個人擺放產品，裝袋的工作可以提前裝好或者是有專門的人負責稱重和裝袋，一天完成這個產量可以達到三至四臺600真空包裝機、四個人的工作要求，少用了一個包裝工。
使用滾動真空包裝機包裝花生的時候，人工擺放好包裝袋，整理好袋口，壓下壓條，其余的機器可以自動上下升降工作蓋，這樣就實現雙手提蓋壓蓋，降低了勞動強度；同時包裝好的產品自動落入接物框，將卸料自動化，提高了勞動效率。
當然包裝花生制品不只是只適合用滾動真空包裝機，別的給袋機實現了無人操作、自動功能，不過目前看，用滾動真空包裝機包裝花生使用的也挺多的，而且這臺設備在國內都做了二十多年了，性能是非常穩定的，希望小文對您有幫助。
